alt

অর্থ-বাণিজ্য

মাছের উচ্ছিষ্ট বিক্রি করে আয় হাজার হাজার টাকা

অমরেশ দত্ত, চাঁদপুর : শুক্রবার, ২০ মে ২০২২

পায়ে বটি রেখে কাঠের ওপর মাছ কেটে জীবনযুদ্ধ শুরু আবার মাছ কাটতে কাটতেই ঘাম ঝড়াতে শুকাতেই দিন শেষ। এ পেশায় জড়াতে পুঁজি বলতে লাগছে শুধু ১টি ধারালো দা এবং এক টুকরো কাঠ। এরপর ধৈর্য নিয়ে গ্রাহকের অপেক্ষায় বসে থাকা। যখন লোকজন বাজারে মাছ, মুরগী ও হাঁস কেনা শুরু করে তার পর পরই শুরু হয় মাছ কেটে জীবিকার্জনকারীদের পেশাদারিত্ব। বিষয়টি এক ধরনের সহযোগীতা বা সেবার বিনিময়ে পারিশ্রমিক অর্জনও বলা যেতে পারে। তবে অবাক হলেও সত্যি, এই মাছ কাটা ও এরপর মাছের উচ্ছিষ্ট আঁশ এবং পটকা বিক্রি করে চাঁদপুরের বেশ কয়েকজন যুবক প্রতিদিন হাজার হাজার টাকা কামিয়ে সাবলম্বী হচ্ছেন।

১৯ মে বৃহস্পতিবার চাঁদপুর শহরের বিপুনীবাগ বাজারে গেলে বিকাল থেকে রাত পর্যন্ত সারিবদ্ধভাবে যুবকদের এমন মাছ কাটার দৃশ্য দেখা যায়।

মাছ কাটায় জড়িত বিপুনীবাগ বাজারের পেশাদার জাকির, আল-আমিন, শরিফসহ অন্যান্যরা বলছেন, বাপ দাদার দেখাদেখি এ কাজে জড়িত হয়ে আয় ভালো হওয়ায় এখন এটিকেই পেশা হিসেবে বেছে নিয়েছি। প্রতিদিন বিকাল ৩ টা হতে রাত ১০ টা পর্যন্ত মাছ কাটা ও এর আঁশ ও পটকা সংগ্রহের কাজ করছি। সাইজ অনুযায়ী মাছ কাটতে ২০ থেকে ৫০ টাকা করে পারিশ্রমিক নেই। তবে এ কাজ করলেও বাজারে প্রতিদিনই ইজারাদারকে টাকা দিতে হচ্ছে।

তবে মাছের আঁশ যখন কয়েক মণ হয় এবং পটকা যখন হয় কয়েক কেজি তখন চট্টগ্রাম ও ঢাকা থেকে পাইকাররা এসে এগুলো কিনে নিয়ে যায়। এতে ভালো আয় হওয়ায় বেশি লাভের আশায় মাছ কেটে ফেলার পর তার আঁশ এবং পটকা জমিয়ে গুছিয়ে রাখেন মাছ কাটার পেশায় নিয়োজিতরা। এমনটি জানিয়ে বিপুনীবাগ বাজারের মাছ কাটায় নিয়েজিত মোঃ আলাউদ্দিন বলেন, পটকা শুধু মাত্র বোয়াল মাছেরটা বিক্রি করা যায়। যা মাসে ৪/৫ কেজি পর্যন্ত পাওয়া যায়। মাছের আঁশ পানিতে ভিজিয়ে শুকিয়ে এরপর বস্তাবন্দী করে বিক্রি করতে হয়।এক্ষেত্রে মাছের আঁশ মণ প্রতি ৫/৬ হাজার টাকা এবং বোয়াল মাছের পটকা ৪/৫ হাজার টাকায় কেজি প্রতি বিক্রি করা সম্ভব হয়।

এদিকে মাছ কাটায় জড়িতদের থেকে টাকা নিচ্ছেন বলে তাদের মজুরী নিয়ে নিরাপত্তার বিষয়টি তদারকিতে রাখা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন বিপুনীবাগ বাজার ইজারাদার পরিচালনাকারী মোঃ মোক্তার হোসেন।তিনি বলেন, সময় পরিবর্তন হওয়ায় আগে মানুষ মাছ কিনে নিলে বাসায় সেটা মা বোন বা স্ত্রীরা কাটাকুটি করতো। কিন্তু এতে সময় বেশি লাগায় এখন সামান্য কিছু টাকা দিলেই মাত্র কয়েক মিনিটে বাজারেই সেটা কাটার ব্যবস্থা রয়েছে। গ্রাহকরা মাছ কাটার পর ওদেরকে যাতে টাকা দিতে টালবাহানা না করে আমরা সে বিষয়টি নজরদারিতে সব সময় রাখি।

বেকার না ঘুরে ইচ্ছে থাকলে সৎভাবে আয় রোজগারের অনেক পথ খোলা রয়েছে বলে মনে করেন চাঁদপুরের জেলা প্রশাসক ও জেলা ম্যাজিস্ট্রেট অঞ্জনা খান মজলিশ। তিনি মাছকাটায় জড়িত চাঁদপুরের পেশাদার যুবকদের সাধুবাদ জানিয়ে বলেন, মাছ কেটে ও মাছের উচ্ছিষ্ট আঁশ ও পটকা বিক্রির বিষয়টি আমি সাধুবাদ জানাচ্ছি। তাদের যদি এ কাজের প্রসারে সরকারিভাবে কোন সহযোগিতা লাগে অবশ্যই জেলা প্রশাসন তাদের পাশে থাকবে।

ছবি

সয়াবিন তেলের লিটার প্রতি দাম বাড়ল ৪ টাকা

ছবি

সূচকের পতনে পুঁজিবাজারে চলছে লেনদেন

ছবি

ব্যাংক এশিয়া কিনবে পাকিস্তানি ব্যাংক আলফালাহর বাংলাদেশ অংশ

ছবি

এ বছর জিডিপি প্রবৃদ্ধি হতে পারে ৫.৭%: আইএমএফ

ছবি

একীভূতকরণ প্রক্রিয়ায় থাকা ব্যাংক চাইলে সরে যেতে পারবে, তবে শর্তসাপেক্ষে : কেন্দ্রীয় ব্যাংক

ছবি

পণ্যের দাম ঠিক রাখতে বিকল্প ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে : প্রতিমন্ত্রী

ছবি

একীভূত ব্যাংক : পাঁচটির বাইরে আপাতত আর না

ছবি

ঈদে মানুষের মাঝে স্বস্তি দেখেছি : বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী

ছবি

বাংলাদেশের জিডিপি প্রবৃদ্ধি বিশ্ব ব্যাংকের চেয়ে বেশি দেখছে এডিবি

ছবি

মার্চে দেশে মূল্যস্ফীতি বেড়ে ৯.৮১ শতাংশ

ছবি

ঈদের আগে পাঁচ দিনে দেশে এলো ৪৬ কোটি ডলার

ছবি

শিল্পাঞ্চলের বাইরের কারখানায় গ্যাস-বিদ্যুৎ আর নয়, পাবেনা ঋণও

এবার ঈদে পর্যটন খাত চাঙ্গা হওয়ার আশা

ছবি

জাতীয় লজিস্টিক নীতির খসড়ার অনুমোদন

সোনালীতে একীভূত হচ্ছে বিডিবিএল

ছবি

সোনার দাম আবার বাড়লো, ভরি ১ লাখ ১৭ হাজার ৫৭৩ টাকা

ছবি

সিটি ব্যাংকের সঙ্গে একীভূত হচ্ছে রাষ্ট্রীয় বেসিক ব্যাংক

ছবি

বিজিএমইএর দায়িত্ব নিলেন এস এম মান্নান কচি

ছবি

বাজার মূলধন কিছুটা বাড়লো, তবু লাখ কোটি টাকার ওপরে ক্ষতি

ছবি

নতুন বিদেশী ঋণ নিয়ে পুরনো ঋণ শোধ করছে সরকার : সিপিডি

ছবি

ব্যাংক একীভুতকরনে নীতিমালা জারি

রাষ্ট্রীয় চার ব্যাংক একীভূত হয়ে হবে দুই

ছবি

এবার একীভূত হচ্ছে ‘সোনালীর সাথে বিডিবিএল’ ও ‘কৃষির সাথে রাকাব’

ছবি

শেয়ার প্রতি ১ পয়সা লভ্যাংশ দেবে একমি পেস্টিসাইড

এসেনসিয়াল ড্রাগস কোম্পানী লিমিটেডের কর্মীদের জন্য মেটলাইফের বীমা সুরক্ষা

গাজীপুরে এক বছরে ট্রাফিক পুলিশের ৫ কোটি টাকা রাজস্ব আয়

ছবি

প্রবৃদ্ধি কমে ৫ দশমিক ৬ শতাংশ হবে: বিশ্বব্যাংক

ছবি

সিএসআর ফান্ডের আওতায় কৃষকদের আর্থিক সহযোগিতা করল সাউথইস্ট ব্যাংক

ছবি

ডেমরায় বাস গ্যারেজে আগুন

ছবি

নিত্যপণ্যের দাম বাড়লেও সেইহারে বাড়েনি তামাকপণ্যের দাম

ছবি

প্রকাশ্যে ঘুষ নেওয়া সেই ভূমি অফিস কর্মী সাময়িক বরখাস্ত

ব্যাংক ঋণের সুদহার আরও বাড়লো

ছবি

বেক্সিমকোর ২ হাজার ৬২৫ কোটি টাকার বন্ড অনুমোদন দিলো বিএসইসি

শ্রমিকের অধিকার সুরক্ষিত রাখতে কাজ করব : শ্রম প্রতিমন্ত্রী

ছবি

ঈদে অভ্যন্তরীণ রুটে ফ্লাইট বাড়াল বিমান

ছবি

ডিজেল-কেরোসিনের দাম লিটারে ২.২৫ টাকা কমলো

tab

অর্থ-বাণিজ্য

মাছের উচ্ছিষ্ট বিক্রি করে আয় হাজার হাজার টাকা

অমরেশ দত্ত, চাঁদপুর

শুক্রবার, ২০ মে ২০২২

পায়ে বটি রেখে কাঠের ওপর মাছ কেটে জীবনযুদ্ধ শুরু আবার মাছ কাটতে কাটতেই ঘাম ঝড়াতে শুকাতেই দিন শেষ। এ পেশায় জড়াতে পুঁজি বলতে লাগছে শুধু ১টি ধারালো দা এবং এক টুকরো কাঠ। এরপর ধৈর্য নিয়ে গ্রাহকের অপেক্ষায় বসে থাকা। যখন লোকজন বাজারে মাছ, মুরগী ও হাঁস কেনা শুরু করে তার পর পরই শুরু হয় মাছ কেটে জীবিকার্জনকারীদের পেশাদারিত্ব। বিষয়টি এক ধরনের সহযোগীতা বা সেবার বিনিময়ে পারিশ্রমিক অর্জনও বলা যেতে পারে। তবে অবাক হলেও সত্যি, এই মাছ কাটা ও এরপর মাছের উচ্ছিষ্ট আঁশ এবং পটকা বিক্রি করে চাঁদপুরের বেশ কয়েকজন যুবক প্রতিদিন হাজার হাজার টাকা কামিয়ে সাবলম্বী হচ্ছেন।

১৯ মে বৃহস্পতিবার চাঁদপুর শহরের বিপুনীবাগ বাজারে গেলে বিকাল থেকে রাত পর্যন্ত সারিবদ্ধভাবে যুবকদের এমন মাছ কাটার দৃশ্য দেখা যায়।

মাছ কাটায় জড়িত বিপুনীবাগ বাজারের পেশাদার জাকির, আল-আমিন, শরিফসহ অন্যান্যরা বলছেন, বাপ দাদার দেখাদেখি এ কাজে জড়িত হয়ে আয় ভালো হওয়ায় এখন এটিকেই পেশা হিসেবে বেছে নিয়েছি। প্রতিদিন বিকাল ৩ টা হতে রাত ১০ টা পর্যন্ত মাছ কাটা ও এর আঁশ ও পটকা সংগ্রহের কাজ করছি। সাইজ অনুযায়ী মাছ কাটতে ২০ থেকে ৫০ টাকা করে পারিশ্রমিক নেই। তবে এ কাজ করলেও বাজারে প্রতিদিনই ইজারাদারকে টাকা দিতে হচ্ছে।

তবে মাছের আঁশ যখন কয়েক মণ হয় এবং পটকা যখন হয় কয়েক কেজি তখন চট্টগ্রাম ও ঢাকা থেকে পাইকাররা এসে এগুলো কিনে নিয়ে যায়। এতে ভালো আয় হওয়ায় বেশি লাভের আশায় মাছ কেটে ফেলার পর তার আঁশ এবং পটকা জমিয়ে গুছিয়ে রাখেন মাছ কাটার পেশায় নিয়োজিতরা। এমনটি জানিয়ে বিপুনীবাগ বাজারের মাছ কাটায় নিয়েজিত মোঃ আলাউদ্দিন বলেন, পটকা শুধু মাত্র বোয়াল মাছেরটা বিক্রি করা যায়। যা মাসে ৪/৫ কেজি পর্যন্ত পাওয়া যায়। মাছের আঁশ পানিতে ভিজিয়ে শুকিয়ে এরপর বস্তাবন্দী করে বিক্রি করতে হয়।এক্ষেত্রে মাছের আঁশ মণ প্রতি ৫/৬ হাজার টাকা এবং বোয়াল মাছের পটকা ৪/৫ হাজার টাকায় কেজি প্রতি বিক্রি করা সম্ভব হয়।

এদিকে মাছ কাটায় জড়িতদের থেকে টাকা নিচ্ছেন বলে তাদের মজুরী নিয়ে নিরাপত্তার বিষয়টি তদারকিতে রাখা হচ্ছে বলে জানিয়েছেন বিপুনীবাগ বাজার ইজারাদার পরিচালনাকারী মোঃ মোক্তার হোসেন।তিনি বলেন, সময় পরিবর্তন হওয়ায় আগে মানুষ মাছ কিনে নিলে বাসায় সেটা মা বোন বা স্ত্রীরা কাটাকুটি করতো। কিন্তু এতে সময় বেশি লাগায় এখন সামান্য কিছু টাকা দিলেই মাত্র কয়েক মিনিটে বাজারেই সেটা কাটার ব্যবস্থা রয়েছে। গ্রাহকরা মাছ কাটার পর ওদেরকে যাতে টাকা দিতে টালবাহানা না করে আমরা সে বিষয়টি নজরদারিতে সব সময় রাখি।

বেকার না ঘুরে ইচ্ছে থাকলে সৎভাবে আয় রোজগারের অনেক পথ খোলা রয়েছে বলে মনে করেন চাঁদপুরের জেলা প্রশাসক ও জেলা ম্যাজিস্ট্রেট অঞ্জনা খান মজলিশ। তিনি মাছকাটায় জড়িত চাঁদপুরের পেশাদার যুবকদের সাধুবাদ জানিয়ে বলেন, মাছ কেটে ও মাছের উচ্ছিষ্ট আঁশ ও পটকা বিক্রির বিষয়টি আমি সাধুবাদ জানাচ্ছি। তাদের যদি এ কাজের প্রসারে সরকারিভাবে কোন সহযোগিতা লাগে অবশ্যই জেলা প্রশাসন তাদের পাশে থাকবে।

back to top