alt

opinion » readersmail

পিঠা উৎসব : ঐতিহ্যের পুনরুত্থান ও জনপ্রিয়তা

: বুধবার, ১৯ ফেব্রুয়ারী ২০২৫

বাংলাদেশের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের অন্যতম প্রতিচ্ছবি হলো পিঠা। বাংলার লোকজ ঐতিহ্যে পিঠা-পুলি বিশেষভাবে জড়িত, যা মূলত শীতের সময় ঘরোয়া পরিবেশে তৈরি করা হয়। এক সময় গ্রামবাংলায় আত্মীয়-স্বজন ও প্রতিবেশীদের আপ্যায়নে শীতকালে পিঠা ছিল অত্যন্ত জনপ্রিয়। তবে আধুনিক নগরকেন্দ্রিক জীবনে এই ঐতিহ্য কিছুটা হারিয়ে যেতে বসেছিল।

কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিভিন্ন স্কুল, কলেজ, বিশ্ববিদ্যালয়সহ সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের উদ্যোগে পিঠা উৎসব ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। নতুন প্রজন্ম এই উৎসবের মাধ্যমে বাংলার ঐতিহ্যকে নতুনভাবে চিনতে পারছে এবং বিভিন্ন অঞ্চলের পিঠার স্বাদ গ্রহণের সুযোগ পাচ্ছে। ফলে, দিন দিন এই উৎসবের প্রচলন বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এটি বাঙালি সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠছে।

পিঠা উৎসব বর্তমানে শহরের অন্যতম জনপ্রিয় উৎসবে পরিণত হয়েছে। এটি শুধু মাত্র ঐতিহ্যের পুনর্জাগরণ নয়, বরং সামাজিক, অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক দৃষ্টিকোণ থেকেও গুরুত্বপূর্ণ। এই উৎসবের মাধ্যমে নতুন প্রজন্ম বাংলার ঐতিহ্যের সঙ্গে পরিচিত হচ্ছে এবং আগ্রহী হচ্ছে এই সংস্কৃতিকে টিকিয়ে রাখতে।

তাই এই উৎসবকে আরও সমৃদ্ধ করতে সরকারি-বেসরকারি পর্যায়ে সহযোগিতার পাশাপাশি ব্যক্তি উদ্যোগও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। পিঠা উৎসব শুধু একটি খাবার মেলা নয়, এটি একটি আবেগ, একটি অনুভূতি যা বাঙালি সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবে টিকে থাকবে।

সেলিম রানা

ছবি

গার্মেন্টস শ্রমিকের মানবিক অধিকার নিশ্চিতকরণ জরুরি

নিউমার্কেটে সড়ক-ফুটপাত দখলমুক্ত করা জরুরি

সুন্দরবন রক্ষায় দ্রুত পদক্ষেপ প্রয়োজন

আগুনের শিখায় ভস্মীভূত স্বপ্ন

কোথায় যাচ্ছে আমাদের শিক্ষা ব্যবস্থা?

ছবি

ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে সিএনজি-ট্যাক্সি চলাচল নিষিদ্ধের আহ্বান

ছবি

ভবদহে জলাবদ্ধতা নিরসনে জরুরি টিআরএম প্রকল্প বাস্তবায়ন প্রয়োজন

গণপরিবহনে নারীর নিরাপত্তা নিশ্চিত হোক

পোস্তগোলা থানা গঠনের দাবি

বিশ্ববিদ্যালয়ে অ্যামেরিকান স্টাডিজ কোর্স চালুর প্রয়োজনীয়তা

ছবি

প্রাথমিক শিক্ষায় শিক্ষক সংকট

শিক্ষকদের বেতন-ভাতার বৈষম্য দূর করতে হবে

বাংলাদেশ টেলিভিশন চট্টগ্রাম কেন্দ্রের সংবাদ প্রসঙ্গে

মাটি কেটে নষ্ট হচ্ছে ফসলি জমি

পরিবেশ সুরক্ষায় সবুজ অর্থনীতি

পানির অপচয় রোধে সচেতনতা

নিরাপত্তায় মনোযোগ বাড়ানো জরুরি

ছবি

প্লাস্টিক দূষণ : সমাধানের পথ কী?

ছাত্রত্বহীন আদুভাইদের রাজনীতি বন্ধ হোক

অগ্নিকা- থেকে মুক্তির উপায় কী?

ছবি

নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে কাঁকড়া শিকার

ছবি

টিসিবির ট্রাকে চাল নেই কেন?

মেট্রোরেলে মশা

ছবি

গণপরিবহনে নারী আসনের অপ্রতুলতা

ছবি

অভিযান যেন একতরফা না হয়

পরিবহন ভাড়া কমান

ইন্টারনেট প্রযুক্তির গুরুত্ব

ছবি

বই নির্বাচন, বন্ধু নির্বাচনের মতো গুরুত্বপূর্ণ

অব্যবস্থাপনার দিকে মেট্রোরেল

সাহিত্যের সঙ্গে সাংবাদিকতার সম্পর্ক : বিশ্লেষণ

কুষ্টিয়া-ঝিনাইদহ মহাসড়কের সংস্কার চাই

খাল খনন করুন

ছিনতাইকারীদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিন

মুন্সীগঞ্জের মিরকাদিম পৌরসভার খাল ভরাটের কারণে বেহাল দশা

ছবি

রেলক্রসিং যেন মরণ ফাঁদ

ছবি

অবৈধ পথে ইউরোপ যাত্রা : স্বপ্ন নাকি মৃত্যুর ফাঁদ?

tab

opinion » readersmail

পিঠা উৎসব : ঐতিহ্যের পুনরুত্থান ও জনপ্রিয়তা

বুধবার, ১৯ ফেব্রুয়ারী ২০২৫

বাংলাদেশের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের অন্যতম প্রতিচ্ছবি হলো পিঠা। বাংলার লোকজ ঐতিহ্যে পিঠা-পুলি বিশেষভাবে জড়িত, যা মূলত শীতের সময় ঘরোয়া পরিবেশে তৈরি করা হয়। এক সময় গ্রামবাংলায় আত্মীয়-স্বজন ও প্রতিবেশীদের আপ্যায়নে শীতকালে পিঠা ছিল অত্যন্ত জনপ্রিয়। তবে আধুনিক নগরকেন্দ্রিক জীবনে এই ঐতিহ্য কিছুটা হারিয়ে যেতে বসেছিল।

কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিভিন্ন স্কুল, কলেজ, বিশ্ববিদ্যালয়সহ সরকারি ও বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের উদ্যোগে পিঠা উৎসব ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। নতুন প্রজন্ম এই উৎসবের মাধ্যমে বাংলার ঐতিহ্যকে নতুনভাবে চিনতে পারছে এবং বিভিন্ন অঞ্চলের পিঠার স্বাদ গ্রহণের সুযোগ পাচ্ছে। ফলে, দিন দিন এই উৎসবের প্রচলন বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং এটি বাঙালি সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠছে।

পিঠা উৎসব বর্তমানে শহরের অন্যতম জনপ্রিয় উৎসবে পরিণত হয়েছে। এটি শুধু মাত্র ঐতিহ্যের পুনর্জাগরণ নয়, বরং সামাজিক, অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক দৃষ্টিকোণ থেকেও গুরুত্বপূর্ণ। এই উৎসবের মাধ্যমে নতুন প্রজন্ম বাংলার ঐতিহ্যের সঙ্গে পরিচিত হচ্ছে এবং আগ্রহী হচ্ছে এই সংস্কৃতিকে টিকিয়ে রাখতে।

তাই এই উৎসবকে আরও সমৃদ্ধ করতে সরকারি-বেসরকারি পর্যায়ে সহযোগিতার পাশাপাশি ব্যক্তি উদ্যোগও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। পিঠা উৎসব শুধু একটি খাবার মেলা নয়, এটি একটি আবেগ, একটি অনুভূতি যা বাঙালি সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবে টিকে থাকবে।

সেলিম রানা

back to top