পেঁয়াজ সংরক্ষণে নতুন ব্যবস্থা
দেশে পর্যাপ্ত সংরক্ষণাগার না থাকায় দেড় থেকে দুই মাস পর থেকে পেঁয়াজে পচন শুরু হয়। তখন কৃষকরা লোকসান এড়াতে কম দামে পেঁয়াজ বিক্রি করে দেন। কৃষকদের কথা মাথায় রেখে কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের অধীনে পেঁয়াজ-রসুন সংরক্ষণের জন্য ‘কৃষক পর্যায়ে পেঁয়াজ ও রসুন সংরক্ষণ পদ্ধতি আধুনিকায়ন এবং বিপণন কার্যক্রম উন্নয়ন’ প্রকল্পের আওতায় দেশীয় মডেলে আধুনিক ঘর নির্মাণের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। এতে চাষিরা সুবিধা মতো সময়ে পেঁয়াজ-রসুন বিক্রি করে ভালো দাম পাবেন।
এসব ঘরে বাতাস চলাচলের জন্য ৬টি বায়ু নিষ্কাশন পাখা (Exhaustion Fan) যুক্ত করা হয়েছে। মূলত এসব ভ্যান্টিলেশনের পর্যাপ্ত ব্যবস্থা থাকার কারণেই সংরক্ষিত পেঁয়াজ-রসুন পচবে না। তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা পরিমাপের জন্য প্রতিটি ঘরে হাইগ্রোমিটার রয়েছে। ঘরের আয়তন প্রায় ৩৭৫ বর্গফুট। প্রতিটি ঘরে ২৫০-৩০০ মণ (১০-১২ মেট্রিকটন) পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যাবে। ৩ স্তরের এই সংরক্ষণ ঘরের স্থায়িত্ব কমপক্ষে ১৫-২০ বছর।
প্রকল্প পরিচালক (পিডি) মো. হেলাল উদ্দিন সংবাদকে বলেন, ‘ইতিমধ্যে ২০টি ঘরের কাজ শেষ হয়ে যাওয়ায় সেগুলো হস্তান্তর করা হয়েছে। আগামী জুনের মধ্যে আরও ৩০টি ঘর হস্তান্তর করা হবে।’
প্রকল্পের মূল উদ্দেশ্য কৃষকদের পেঁয়াজ ও রসুন সংরক্ষণে সহায়তা ও প্রযুক্তিগত জ্ঞান সম্প্রসারণ, বাজার সংযোগ সৃষ্টির মাধ্যমে কৃষকদের আয় ১০ শতাংশ থেকে ১৫ শতাংশ বৃদ্ধি করে দরিদ্রতা হ্রাস করা। প্রকল্পের আওতায় ঢাকা, ফরিদপুর, রাজবাড়ী, মাগুরা, ঝিনাইদহ, কুষ্টিয়া, রাজশাহী, পাবনায় ৩০০টি ঘর নির্মাণ করা হবে।
-
ধারাবাহিক পতনে বাজার মূলধন হারালো সাড়ে ৮ হাজার কোটি টাকা
-
বৈদ্যুতিক গাড়ি আমদানিতে কমবে শুল্ক, রপ্তানিতে প্রণোদনার প্রস্তাব
-
ছোট রপ্তানিকারকদের পণ্য রপ্তানি যেভাবে সহজ করলো কেন্দ্রীয় ব্যাংক
-
যুক্তরাষ্ট্রের সঙ্গে পাল্টা শুল্কহারের চুক্তি হতে পারে আগামী মাসে
-
পেঁয়াজ আমদানির সুপারিশ করেছে ট্যারিফ কমিশন
-
অনুষ্ঠিত হলো ৫ম বাংলাদেশ ফিনটেক সামিট
-
এক সপ্তাহে পেঁয়াজের দাম বাড়লো ৪০ টাকা, সবজি কিছুটা নিম্নমুখী
-
পাঁচ ব্যাংকের শেয়ারে বিনিয়োগকারীর ক্ষতিপূরণ বিবেচনা করতে পারে সরকার
-
সমন্বিত ঋণ ব্যবস্থাপনা অফিস প্রতিষ্ঠার সুপারিশ আইএমএফ ও বিশ্বব্যাংকের
-
নভেম্বরের প্রথম পাঁচ দিনে রেমিট্যান্স এসেছে ৫৮ কোটি ডলার
-
কানাডায় তৈরি পোশাকের রপ্তানি বাড়াতে এক সঙ্গে কাজ করবে বিবিসিসি ও বিজিএমইএ
-
নগদ লভ্যাংশ পেল বীমা খাতের বিনিয়োগকারীরা
-
বিএসইসির নতুন মার্জিন রুলসের গেজেট প্রকাশ
-
মিরসরাইয়ে চার প্রতিষ্ঠানের ১১ কোটি ডলারের বিনিয়োগ
-
এক বছরের অভিজ্ঞতা ও ৫ লাখ টাকার বিনিয়োগ ছাড়া মিলবে না মার্জিন ঋণ
-
পাঁচ ব্যাংকের শেয়ার লেনদেন স্থগিত, যেভাবে টাকা ফেরত পাবেন আমানতকারীরা
-
অর্থ উপদেষ্টা ও গভর্নর পদত্যাগ না করলে বাংলাদেশ ব্যাংক ঘেরাওয়ের হুমকি
-
সূচকের মিশ্র প্রতিক্রিয়ায় কমেছে লেনদেন
-
ই-কমার্স রপ্তানির সীমা দ্বিগুণ, ওয়ালেটে অর্থ আনার সুবিধা
-
পাঁচ বছরের বেশি পুরোনো গাড়ি আমদানির প্রস্তাব
-
তৈরি পোশাক খাতের বর্তমান অবস্থা ও ভবিষ্যৎ ঝুঁকি সম্পর্কে জানতে চায় আইএমএফ
-
কেন্দ্রীয় ব্যাংক নিয়োগকৃত প্রশাসক পাঁচ ব্যাংক একীভূত করবে, আমানতকারীরা নিরাপদ
-
মূল্যস্ফীতি সামান্য কমেছে, ৩৯ মাসে সর্বনিম্ন
-
ডিএসইএক্স সূচক ৪ মাস পর পাঁচ হাজার পয়েন্টের নিচে
-
আর্থিক সংকটে থাকা শরিয়াহভিত্তিক ৫ ব্যাংকের বোর্ড বাতিল
-
তামাক নিয়ন্ত্রণ আইন সংশোধন না হলে খাদ্য সংকট বাড়বে: কর্মশালায় বক্তারা
-
জার্মান রাষ্ট্রদূত ও বিজিএমইএ সভাপতির সৌজন্য সাক্ষাৎ
-
বন্ড ছেড়ে ২৫০০ কোটি টাকা তুলবে সরকার
স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
