দেশে নিত্যপণ্যের দাম প্রতিদিনই বাড়ছে। আর তা দীর্ঘদিন ধরে দেশে সাধারণ মানুষের বড় সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, দাম বৃদ্ধির চাপের কারণে নিম্নআয়ের অনেক মানুষ খাবার কমিয়ে দিয়েছেন। সর্বশেষ সরকারি পরিসংখ্যান বলছে সার্বিক মূল্যস্ফীতি ১০ শতাংশ ছুঁইছুঁই। আর খাদ্য পণ্যের দাম বৃদ্ধি বা মূল্যস্ফীতি আরও বেশি, যা আগস্টের হিসাবে সাড়ে ১২ শতাংশ ছাড়িয়ে গেছে। এই হার গত ১২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ।

ব্যবসায়ীরা আন্তর্জাতিক বাজারে দাম বৃদ্ধির কারণে দেশের বাজারে দাম বাড়ছে বলেই বলেন। কিন্তু তথ্য বিশ্লেষণে দেখা গেছে, আন্তর্জাতিক বাজারে অধিকাংশ পণ্যের দাম যে হারে বেড়েছে, দেশের বাজারে তার চেয়ে অনেক বেশি বেড়েছে। গত পাঁচ বছরে দেশের বাজারের নিত্যপণ্যের দাম আর আন্তর্জাতিক বাজারে দামের তুলনামূলক বিশ্লেষে এই তথ্য উঠে এসেছে। যেসব পণ্য আমদানিনির্ভর মূলত তারই তুলনামূলক চিত্র এটা।

গত ২০১৮ সালের সেপ্টেম্বর মাস থেকে চলতি বছর সেপ্টেম্বর মাস পর্যন্ত দেশের বাজারে আটার দাম বেড়েছে ১২০ শতাংশ। কিন্তু আন্তর্জাতিক বাজারে আটার দাম কমেছে ৩২ শতাংশ।

সয়াবিন তেলের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে, তবে বেশি বেড়েছে দেশের বাজারে। আন্তর্জাতিক বাজারে সয়াবিন তেলের দাম বেড়েছে ৫১ শতাংশ। আর দেশের বাজারে বেড়েছে প্রায় ৬৭ শতাংশ।

চিনির দামও দেশ ও দেশের বাইরে সব বাজারেই বেড়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে চিনির দাম বেড়েছে ১৫৭ শতাংশ। আর দেশের বাজারে বেড়েছে ১৮০ শতাংশ।

আন্তর্জাতিক বাজারে গ্যাসের দাম যেখানে কমেছে, সেখানে দেশের বাজারে দাম বেড়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে দাম কমেছে ১১ শতাংশ। অন্যদিকে দেশের বাজারে গ্যাসের দাম বেড়েছে ৪৮ শতাংশ। তবে সবসময়ই যুক্তি দেয়া হয় আন্তর্জাতিক বাজারের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখেই জ্বালানির দাম ঠিক করা হয়। সম্প্রতি আন্তর্জাতিক বাজারে গ্যাসের দাম সামান্য বাড়লেও দেশের বাজারের তুলনায় কম।

দুধের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে ১৬ শতাংশ। আর দেশের বাজারে বেড়েছে ৬৩ শতাংশ।

যেসব পণ্য আমদানির ওপর নিরভরশীল নয়, দেশের উৎপাদনেই চাহিদা মিটে। সেসব পণ্যের দামও বেড়েছে এবং তা আন্তর্জাতিক বাজারের চেয়ে বেশি।

যেমন আলুর দাম আন্তর্জাতিক বাজারে কমেছে কিন্তু বাংলাদেশের বাজারে অনেক বেড়েছে। আন্তর্জাতিক বাজারে আলুর দাম কমেছে ১৪ শতাংশ। অন্যদিকে দেশের বাজারে আলুর দাম বেড়েছে ১৫০ শতাংশ। আর ডিমের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে ২৬ শতাংশ এবং দেশের বাজারে বেড়েছে ৫০ শতাংশ।

ব্রয়লার মুরগির দাম সারাবিশ্বেই বেড়েছে। দেশের বাজারে বেড়েছে ৬৬ শতাংশ এবং আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে ৬৮ শতাংশ। আর গরুর মাংসের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে বেড়েছে ৫৬ শতাংশ এবং দেশের বাজারে বেড়েছে ৭৭ শতাংশ।

মোটা, মিনিকেট, পোলাও ইত্যাদি সব চালের গড় দাম বেড়েছে প্রায় ২৭ শতাংশ। তবে চালের দাম বাংলাদেশের চেয়ে বেশি বেড়েছে আন্তর্জাতিক বাজারে।

দেশের বাজারে এই হারে দাম বৃদ্ধির অজুহাত হিসেবে বিভিন্ন সময় আন্তর্জাতিক বাজারকে দায়ী করছেন ব্যবসায়ীরা। তবে তথ্য বিশ্লেষণে দেখা যায়, এমন একাধিক পণ্য আছে, যেগুলোর দাম আন্তর্জাতিক বাজারে কমেছে কিন্তু দেশের বাজারে বেড়েছে।

কনজুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) সভাপতি গোলাম রহমান সংবাদকে বলেন, ‘আন্তর্জাতিক বাজার নয়, ব্যবসায়ীদের অতিলোভ দ্রব্য মূল্যবৃদ্ধির কারণ। ক্যাবিনেটে ৬২ শতাংশই ব্যবসায়ী। তাহলে ব্যবসা-বাণিজ্যের নীতি প্রণয়ন, বাস্তবায়ন, ও মনিটরিংয়ে এর প্রতিফলন থাকার কথা। অর্থাৎ সুষ্ঠু বাজার ব্যবস্থা থাকার কথা। কিন্তু সেটা হয়নি। দেশে একটি বিশৃঙ্খল বাজার ব্যবস্থা গড়ে উঠেছে।’

তিনি আরও বলেন, ‘দাতাদের পরামর্শে বাংলাদেশ ব্যাংক সুদের হার ও মুদ্রা বিনিময় হার নির্ধারণ করলেও মূল্যস্ফীতি বেড়েই চলেছে। মূল্যস্ফীতির লাগাম টানতে সরকারকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। ব্যবসায়ীরা ফ্রাংকেস্টাইন হয়ে গেছে। তাদের কঠোর হাতে রুখতে হবে।’

তিনি বলেন, ‘সরকার বলছে সিন্ডিকেট নাই। কিন্তু কয়েকজন ব্যবসায়ী মিলে বাজার নিয়ন্ত্রণ করলে সেটা কি সিন্ডিকেট নয়? এটা যদি সিন্ডিকেট না হয় তাহলে সিন্ডিকেট কোনটা?’

পরোক্ষভাবে এই সিন্ডিকেটের কথা স্বীকার করেছেন খোদ বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। সম্প্রতি এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি বলেছেন, ‘আমাদের লক্ষ্য রাখা দরকার, (সিন্ডিকেটের হোতাদের) জেলে ভরলাম, জরিমানা করলাম। সেটা হয়তো করা সম্ভব। কিন্তু তাতে হঠাৎ করে যে ক্রাইসিসটা তৈরি হবে, সেটা সইতে তো আমাদের কষ্ট হবে।’

এদিকে দেশের বাজারে নিত্যপণ্যের দাম লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়লেও মজুরি বাড়েনি। বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরোর (বিবিএস) সর্বশেষ তথ্য অনুযায়ী, আগস্টে দেশে গড় খাদ্য মূল্যস্ফীতি ছিল ১২.৫৪ শতাংশ। এই হার গত ১২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ। অথচ ওই মাসে শ্রমিক মজুরি বৃদ্ধির গড় হার ৭.৫৮ শতাংশ।

এমন পরিস্থিতিতে দেশের শ্রমজীবী মানুষসহ নিম্নআয়ের মানুষ প্রয়োজনের তুলনায় কম খাদ্য গ্রহণ করছেন এবং চাহিদা কমিয়ে জীবনযাত্রার ব্যয় কমিয়েছেন। এতে বড় একটি জনগোষ্ঠীর দীর্ঘমেয়াদি পুষ্টিহীনতা ও শিক্ষায় ঘাটতি দেখা দেয়ার আশঙ্কা করছেন বিশেষজ্ঞরা।

দেশের বাজারে প্রতিনিয়ত নিত্যপণ্যের দাম বৃদ্ধি দুশ্চিন্তার বলে বলছেন বেসরকারি গবেষণা সংস্থা সেন্টার ফর পলিসি ডায়ালগের (সিপিডি) সম্মাননীয় ফেলো মোস্তাফিজুর রহমান।

তিনি সংবাদকে বলেছেন, ‘যেখানে বিশ্ববাজারে নিত্যপণ্যের দাম কমছে, সেখানে দেশের বাজারে প্রতিনিয়ত বাড়ছে। এটি দুশ্চিন্তার। এর পেছনে অনেক কারণ রয়েছে। এর অন্যতম হলো বাজার ব্যবস্থাপনার দুর্বলতা। আর সরকারের কার্যকর পদক্ষেপের অভাব। এ ছাড়া অনেক পণ্য আছে, যেগুলো দেশেই উৎপাদন হয়। এসব পণ্যের দাম বাড়ার কারণ উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়া।’

মোস্তাফিজুর রহমান আরও বলেন, ‘সরকারকে প্রকৃত তথ্য-উপাত্ত সংগ্রহ করে আমদানি ও উৎপাদনের সঠিক হিসাব রাখতে হবে, যাতে পরিকল্পনা প্রণয়ন করা সহজ হয়। পাশাপাশি ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তরকে বাজার নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।’