নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারে নিয়ন্ত্রণের আহ্বান : সংবাদ অনলাইন

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারে নিয়ন্ত্রণের আহ্বান

সংবাদ অনলাইন রিপোর্ট : বুধবার, ০৯ অক্টোবর ২০২৪

মানুষের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে প্রাণিসম্পদে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার কমানোর আহ্বান জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। মঙ্গলবার টাঙ্গাইলের দেলদুয়ার উপজেলায় এক মতবিনিময় সভায় তিনি এ কথা বলেন। সভায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি বলেন, মানুষের খাদ্য ও প্রাণী একে অপরের সঙ্গে সম্পর্কিত। প্রাণিজ খাবারের মধ্যে থাকা অ্যান্টিবায়োটিক মানুষের শরীরে অ্যান্টিবায়োটিক রেজিস্ট্যান্ট তৈরি করছে, যা চিকিৎসায় অ্যান্টিবায়োটিক কার্যকারিতা কমিয়ে দিচ্ছে।

উপদেষ্টা আরও বলেন, খামারিরা যদি নিজেরা খাবার উৎপাদনের দিকে মনোযোগ দেন, তাহলে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার হ্রাস পাবে। খামারিদের স্বাধীনভাবে ব্যবসা পরিচালনার পরামর্শ দিয়ে তিনি কন্ট্রাক্ট ফার্মিং থেকে দূরে থাকার আহ্বান জানান। খামারিদের বিভিন্ন সমস্যার কথা শুনে তিনি আরও বলেন, সরকারি বিভিন্ন দপ্তর খামারিদের পাশে থাকবে।

নারী উদ্যোক্তাদের উন্নয়নে পোলট্রি শিল্পের অবদানের কথা উল্লেখ করে উপদেষ্টা বলেন, এই শিল্প নারীদের স্বাবলম্বী হতে সাহায্য করছে। তিনি অবৈধভাবে খাল-বিল দখলদারদের বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়ার আহ্বান জানান।

উপজেলা নির্বাহী অফিসার মোস্তফা আবদুল্লাহ আল-নূরের সভাপতিত্বে এই সভায় আরও উপস্থিত ছিলেন টাঙ্গাইল জেলা প্রাণিসম্পদ অফিসার মো. মোস্তাফিজুর রহমান, জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মো. আবুল কালাম আজাদ এবং স্থানীয় ৫০ জন প্রাণিসম্পদ খামারি ও ৪০ জন মৎস্য খামারি।