alt

পাঠকের চিঠি

হলগুলোর খাবারের মান বাড়ান

: শনিবার, ০৭ ডিসেম্বর ২০২৪

দেশের স্বায়ত্তশাসিত বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর মধ্যে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় অন্যতম। সৌন্দর্যের লীলাভূমি এই বিশ্ববিদ্যালয়। শুধু সৌন্দর্য দিয়ে ছাত্রদের ক্ষুধা নিবারণের কোনো সুযোগ নেই। সম্প্রতি শাহ আমানত হলের ডাইনিংয়ে, রাতের খাবারে পাওয়া গেছে শামুকের উপাদান, সবজি রান্নার সঙ্গে মিক্স করা হয়েছে খাবার পানি। এতে শিক্ষার্থীরা ক্ষুব্ধ হয়ে সেই খাবার ডাইনিং ম্যানাজারকেই খাওয়ায়। এমন অবস্থায় তৈরি হয়েছে এক হ-য-ব-র-ল পরিস্থিতি।

বর্তমান সময়ে যে বিষয়টি অত্যান্ত গুরুত্বপূর্ণ তা হচ্ছে খাবার ব্যবস্থাপনা। এমন খাবার খাওয়ার অসুস্থ হতে পারেন যে কোনো শিক্ষার্থী তাছাড়া এমন খাবার খাওয়ার ফলে অধিকাংশ শিক্ষার্থী পুষ্টিজনিত সমস্যায় ভুগছেন। এতে তাদের গবেষণার কাজে বিঘœ ঘটছে। হলগুলোর ডাইনিং সমস্যার সমাধান এবং খাবারের মান উন্নয়ন করার জন্য কর্তৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করছি।

ইতাঙ্গীর খন্দকার

শিক্ষার্থী, চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়

স্বেচ্ছাসেবা : একটি জীবন বোধ

শীতকালীন বায়ুদূষণ ও স্বাস্থ্য সচেতনতা

অবসরের বয়সসীমা বাড়ান

রাস্তা অবরোধ নামক অপসংস্কৃতি বন্ধ করতে হবে

ছবি

খেলনায় বিষাক্ত ধাতু

জিপিএ-৫ মুখ্য নয়, প্রয়োজন প্রকৃত শিক্ষা

রাষ্ট্রসংস্কারের পূর্বে আত্মসংস্কার প্রয়োজন

আইনশৃৃঙ্খলা পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে কার্যকর পদক্ষেপ নিন

বর্জ্য ব্যবস্থাপনার বেহালদশা

পরিকল্পিতভাবে উপযুক্ত স্থানে গাছ রোপণ করা উচিত

ইজিবাইক ছিনতাই

ছবি

টিসিবির পণ্য : নিম্নআয়ের মানুষের ভোগান্তি

ছবি

উন্নয়নের জন্য কারিগরি শিক্ষা অপরিহার্য

ছবি

ট্রেনে পাথর নিক্ষেপ বন্ধ করুন

সড়ক দুর্ঘটনা

বায়ুদূষণে দমবন্ধ ঢাকা

নিষিদ্ধ পলিথিনের ব্যবহার বন্ধ হবে কবে

মোরেলগঞ্জ পৌরসভার নাগরিক সেবা উন্নয়নে পদক্ষেপ নিন

ছবি

খেজুরের রস

ট্যাগিং সংস্কৃতির অবসান ঘটুক

আবাসন সংকট দূর করুন

আখাউড়া-আগরতলা ট্রেন চালু হবে কি ?

উচ্চশিক্ষা ও বেকারত্ব

ছবি

অবৈধ ইটভাটা : দ্রুত আইনি ব্যবস্থা নেওয়া হোক

সংঘাত বন্ধ হোক

ছবি

কবে থামবে নদী দখল?

ছবি

কেমন আছে জাতীয় পাখি দোয়েল?

অতিথি পাখি শিকার নয়

নীরব ভূমিকায় কলেজ প্রশাসন

সড়ক দুর্ঘটনা

সংখ্যালঘুদের নিরাপত্তা কোথায়

ব্রহ্মপুত্রের পাড় হারাচ্ছে সৌন্দর্য

ছবি

সবজির দাম, মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্য, কৃষকের বঞ্চনা

ছবি

ছাদ বাগান

শিশুশ্রম ও শিশু নির্যাতন

ছবি

মেট্রোরেলের টিকেট ভোগান্তি

tab

পাঠকের চিঠি

হলগুলোর খাবারের মান বাড়ান

শনিবার, ০৭ ডিসেম্বর ২০২৪

দেশের স্বায়ত্তশাসিত বিশ্ববিদ্যালয়গুলোর মধ্যে চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় অন্যতম। সৌন্দর্যের লীলাভূমি এই বিশ্ববিদ্যালয়। শুধু সৌন্দর্য দিয়ে ছাত্রদের ক্ষুধা নিবারণের কোনো সুযোগ নেই। সম্প্রতি শাহ আমানত হলের ডাইনিংয়ে, রাতের খাবারে পাওয়া গেছে শামুকের উপাদান, সবজি রান্নার সঙ্গে মিক্স করা হয়েছে খাবার পানি। এতে শিক্ষার্থীরা ক্ষুব্ধ হয়ে সেই খাবার ডাইনিং ম্যানাজারকেই খাওয়ায়। এমন অবস্থায় তৈরি হয়েছে এক হ-য-ব-র-ল পরিস্থিতি।

বর্তমান সময়ে যে বিষয়টি অত্যান্ত গুরুত্বপূর্ণ তা হচ্ছে খাবার ব্যবস্থাপনা। এমন খাবার খাওয়ার অসুস্থ হতে পারেন যে কোনো শিক্ষার্থী তাছাড়া এমন খাবার খাওয়ার ফলে অধিকাংশ শিক্ষার্থী পুষ্টিজনিত সমস্যায় ভুগছেন। এতে তাদের গবেষণার কাজে বিঘœ ঘটছে। হলগুলোর ডাইনিং সমস্যার সমাধান এবং খাবারের মান উন্নয়ন করার জন্য কর্তৃপক্ষের দৃষ্টি আকর্ষণ করছি।

ইতাঙ্গীর খন্দকার

শিক্ষার্থী, চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়

back to top