চিঠিপত্র
চিঠি : সুস্থ থাকতে ‘বাঁশ’ খান
: রোববার, ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২১
মতামতের জন্য সম্পাদক দায়ী নন
প্রচলিত জনপ্রিয় ধারার একটি শব্দ বাঁশ। একে অপরের ক্ষতি করার ক্ষেত্রে অথবা উপহাস করার ছলে বাঁশ শব্দটি ব্যবহার করেন। অথচ আমাদের দেশের পাহাড়ি অঞ্চলে বাঁশ খুবই সুস্বাদু একটি খাবার। চীনারা বাঁশের কোড়লকে বলেন ‘স্বাস্থ্যকর খাবারের রাজা’।
বিভিন্ন গবেষণা থেকে জানা গেছে বাঁশের কোড়ল দেহের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি, উচ্চ রক্তচাপ ও ক্যানসারে ঝুঁকি কমায়। তাছাড়া হাঁপানি, ডায়াবেটিস,তীব্র জ্বর, মৃগী রোগে মূর্ছা যাওয়া ইত্যাদি নিরাময়েও যথেষ্ট অবদান রাখে।
লিমন আহমেদ
-
বেকারত্ব নিরসনে কুটির শিল্পের ভূমিকা
-
দুর্যোগ পূর্ববর্তী প্রস্তুতি
-
সোনালি পাটের প্রয়োজনীয়তা
-
কালীকচ্ছের ধর্মতীর্থ বধ্যভূমিতে স্মৃতিসৌধ নির্মাণের দাবি
-
চিঠি : হলে খাবারের মান উন্নত করুন
-
চিঠি : স্বাস্থ্য শিক্ষা বিষয়ে ডিপ্লোমাধারীদের বৈষম্য দূর করুন
-
চিঠি : শিক্ষার মান উন্নয়ন চাই
-
চিঠি : সড়ক আইন বাস্তবায়ন করুন
-
চিঠি : রাস্তায় বাইক সন্ত্রাস
-
চিঠি : কঠিন হয়ে পড়ছে ক্যাম্পাস সাংবাদিকতা
-
চিঠি : ডিসেম্বরের স্মৃতি
-
চিঠি : টেকসই ও সাশ্রয়ী ক্লিন এনার্জি
-
চিঠি : নকল গুড় জব্দ হোক
-
চিঠি : সড়কে বাড়ছে লেন ঝরছে প্রাণ
-
চিঠি : ঢাকাবাসীর কাছে মেট্রোরেল আশীর্বাদ
-
চিঠি : কারিগরি বিশ্ববিদ্যালয় স্থাপন জরুরি
-
চিঠি : পরিচ্ছন্ন ক্যাম্পাস চাই
-
চিঠি : তারুণ্যের শক্তি কাজে লাগান
-
চিঠি : এইডস থেকে বাঁচতে সচেতন হোন
-
চিঠি : অতিথি পাখি নিধন বন্ধ হোক
-
চিঠি : হাসুন, সুস্থ থাকুন
-
চিঠি : হাতি দিয়ে চাঁদাবাজি বন্ধ হোক
-
চিঠি : রাজনীতিতে তরুণ সমাজের অংশগ্রহণ
-
চিঠি : মাদককে ‘না’ বলুন
-
চিঠি : পুনরুন্নয়ন প্রকল্প : পাল্টে যাবে পুরান ঢাকা
-
চিঠি : শীতার্ত মানুষের পাশে দাঁড়ান
-
চিঠি : চন্দ্রগঞ্জে ফায়ার সার্ভিস স্টেশন চাই
-
চিঠি : বাড়ছে বাল্যবিয়ে
স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
