alt

পাঠকের চিঠি

পোলট্রি ফিডের দাম

: মঙ্গলবার, ০৯ নভেম্বর ২০২১

বাংলাদেশের জনগণের প্রোটিন চাহিদার সিংহভাগ পূরণ হয় পোলট্রি সেক্টর থেকে। কিন্তু পোলট্রিজাত প্রাণীর দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। পোলট্রি ফিডের দাম লাগামহীন ঘোড়ার মতো দিনের পর দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাছাড়া খুচরা খাদ্যদ্রব্যের (বিগত বছরের তুলনায় ভুট্টা ও সয়াবিন) দাম বেড়েই চলেছে। সার্বিক কাঁচামালের দাম বেড়েছে ৩৫ শতাংশ, যা সাধারণ খামারিদের পোলট্রি উৎপাদের প্রতি অনুৎসাহিত করছে।

করোনার আগে সপ্তাহে এক দিন বয়সী মুরগির বাচ্চা উৎপাদিত হতো ২.৫ কোটি। যার সংখ্যা বর্তমানে নেমে এসেছে ১.২৫ কোটিতে। করোনাকালীন পোলট্রি শিণ্ডের ক্ষতি ৮০০০-১০,০০০ কোটি টাকা, যা বাংলাদেশে বার্ড ফ্লু-কালীন ক্ষতির তুলনায় অনেক বেশি। করোনায় খামার বন্ধ হয়েছে প্রায় ২০ শতাংশ। ফলে ব্রয়লার উৎপাদন যেমন কমে যাচ্ছে তেমনি ব্রয়লার মুরগির দামও বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ১৬০-১৮০ টাকা, যা এক মাস আগে ছিল ১৩০-১৪০ টাকা। একদিকে ফিডের ব্যাপারীরা যেভাবে খামারিদের ফিড চাহিদার সুযোগ নিয়ে বেগতিক দাম হাঁকছে, অন্যদিকে ছোট খামারিদের ন্যায্য মূল্য দিচ্ছে না। এমতাবস্থায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক সাধারণ খামারিদের দুর্ভোগ কমাতে ফিডের দাম সহনশীল পর্যায় করা অতীব জরুরি। অন্যথায় খুচরা খামারিদের পোলট্রি সেক্টর থেকে অনীহা চলে আসবে। এভাবে পোলট্রি পণ্যের দাম বৃদ্ধি হতে থাকলে দেশের সবচেয়ে বড় আমিষ উৎস থেকে সাধারণ মানুষ বঞ্চিত হবে।

রায়হান আবিদ

সম্ভাবনাময় সবুজ প্রযুক্তি

পদ্মার তীরে তাদের জীবন

ভোগান্তির নাম আশুগঞ্জ-আখাউড়া সড়ক

ডিজিটাল ট্রাইবালিজম বন্ধ করা জরুরি

প্রসঙ্গ : পরিবহন ভাড়া

বেকারত্বের প্রতিকার কী

দুর্নীতির মূলোৎপাটন করুন

অতীতে যা ফেলে আসবেন, ভবিষ্যৎ তা ফিরিয়ে দেবে

ছবি

জাতীয় পরিচয়পত্র চাই

ছবি

শিক্ষা সামগ্রীর দাম কমানো হোক

ছবি

বাল্যবিয়ে : সামাজিক অভিশাপ

ছবি

মূল্যস্ফীতির বলির পাঁঠা, নিম্নআয়ের মানুষ

মানুষ ফুল হয়ে ফুটবে!

বন্যার্তদের পাশে দাঁড়ান

উত্তর-মধ্যাঞ্চলে বন্যায় ত্রাণ সহয়তা প্রসঙ্গে

সিলেটকে বন্যামুক্ত রাখতে প্রকল্প বাস্তবায়ন করুন

ছবি

পলিথিন : পরিবেশের জন্য অশনি সংকেত

তাপপ্রবাহ : পরিবেশের বিরূপ প্রতিক্রিয়া

ছবি

সবজির অস্বাভাবিক দাম

পেকুয়ায় চাঁদাবাজি বন্ধ হোক

ছবি

শিক্ষার্থীর মানসিক স্বাস্থ্য

উত্তরাঞ্চলে বন্যা

রাস্তায় নির্মাণ সামগ্রী কেন?

ছবি

জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে সেশনজট

ছবি

শব্দদূষণ রোধে কঠোর পদক্ষেপ নিতে হবে

নতুন ব্রিজ চাই

স্পিডব্রেকার ও ট্রাফিক পুলিশ চাই

ছবি

ক্যাম্পাসে ছাত্ররাজনীতির ভবিষ্যৎ

অননুমোদিত মিনারেল ওয়াটার

নারী উদ্যোক্তাদের পাশে দাঁড়ান

চাকরিতে প্রবেশের বয়সসীমা

দেশে সুশাসন প্রতিষ্ঠা করা জরুরি

প্রক্রিয়াজাত খাবারে শিশুর বিপদ

ছবি

ডেঙ্গু প্রতিরোধে সচেষ্ট হোন

ছবি

কৃষি এগিয়ে নিতে বাস্তবমুখী পদক্ষেপ নিতে হবে

ছবি

ব্রডব্যান্ড নেটওয়ার্ক সমস্যার সমাধান চাই

tab

পাঠকের চিঠি

পোলট্রি ফিডের দাম

মঙ্গলবার, ০৯ নভেম্বর ২০২১

বাংলাদেশের জনগণের প্রোটিন চাহিদার সিংহভাগ পূরণ হয় পোলট্রি সেক্টর থেকে। কিন্তু পোলট্রিজাত প্রাণীর দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। পোলট্রি ফিডের দাম লাগামহীন ঘোড়ার মতো দিনের পর দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাছাড়া খুচরা খাদ্যদ্রব্যের (বিগত বছরের তুলনায় ভুট্টা ও সয়াবিন) দাম বেড়েই চলেছে। সার্বিক কাঁচামালের দাম বেড়েছে ৩৫ শতাংশ, যা সাধারণ খামারিদের পোলট্রি উৎপাদের প্রতি অনুৎসাহিত করছে।

করোনার আগে সপ্তাহে এক দিন বয়সী মুরগির বাচ্চা উৎপাদিত হতো ২.৫ কোটি। যার সংখ্যা বর্তমানে নেমে এসেছে ১.২৫ কোটিতে। করোনাকালীন পোলট্রি শিণ্ডের ক্ষতি ৮০০০-১০,০০০ কোটি টাকা, যা বাংলাদেশে বার্ড ফ্লু-কালীন ক্ষতির তুলনায় অনেক বেশি। করোনায় খামার বন্ধ হয়েছে প্রায় ২০ শতাংশ। ফলে ব্রয়লার উৎপাদন যেমন কমে যাচ্ছে তেমনি ব্রয়লার মুরগির দামও বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ১৬০-১৮০ টাকা, যা এক মাস আগে ছিল ১৩০-১৪০ টাকা। একদিকে ফিডের ব্যাপারীরা যেভাবে খামারিদের ফিড চাহিদার সুযোগ নিয়ে বেগতিক দাম হাঁকছে, অন্যদিকে ছোট খামারিদের ন্যায্য মূল্য দিচ্ছে না। এমতাবস্থায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক সাধারণ খামারিদের দুর্ভোগ কমাতে ফিডের দাম সহনশীল পর্যায় করা অতীব জরুরি। অন্যথায় খুচরা খামারিদের পোলট্রি সেক্টর থেকে অনীহা চলে আসবে। এভাবে পোলট্রি পণ্যের দাম বৃদ্ধি হতে থাকলে দেশের সবচেয়ে বড় আমিষ উৎস থেকে সাধারণ মানুষ বঞ্চিত হবে।

রায়হান আবিদ

back to top