alt

পাঠকের চিঠি

পোলট্রি ফিডের দাম

: মঙ্গলবার, ০৯ নভেম্বর ২০২১

বাংলাদেশের জনগণের প্রোটিন চাহিদার সিংহভাগ পূরণ হয় পোলট্রি সেক্টর থেকে। কিন্তু পোলট্রিজাত প্রাণীর দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। পোলট্রি ফিডের দাম লাগামহীন ঘোড়ার মতো দিনের পর দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাছাড়া খুচরা খাদ্যদ্রব্যের (বিগত বছরের তুলনায় ভুট্টা ও সয়াবিন) দাম বেড়েই চলেছে। সার্বিক কাঁচামালের দাম বেড়েছে ৩৫ শতাংশ, যা সাধারণ খামারিদের পোলট্রি উৎপাদের প্রতি অনুৎসাহিত করছে।

করোনার আগে সপ্তাহে এক দিন বয়সী মুরগির বাচ্চা উৎপাদিত হতো ২.৫ কোটি। যার সংখ্যা বর্তমানে নেমে এসেছে ১.২৫ কোটিতে। করোনাকালীন পোলট্রি শিণ্ডের ক্ষতি ৮০০০-১০,০০০ কোটি টাকা, যা বাংলাদেশে বার্ড ফ্লু-কালীন ক্ষতির তুলনায় অনেক বেশি। করোনায় খামার বন্ধ হয়েছে প্রায় ২০ শতাংশ। ফলে ব্রয়লার উৎপাদন যেমন কমে যাচ্ছে তেমনি ব্রয়লার মুরগির দামও বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ১৬০-১৮০ টাকা, যা এক মাস আগে ছিল ১৩০-১৪০ টাকা। একদিকে ফিডের ব্যাপারীরা যেভাবে খামারিদের ফিড চাহিদার সুযোগ নিয়ে বেগতিক দাম হাঁকছে, অন্যদিকে ছোট খামারিদের ন্যায্য মূল্য দিচ্ছে না। এমতাবস্থায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক সাধারণ খামারিদের দুর্ভোগ কমাতে ফিডের দাম সহনশীল পর্যায় করা অতীব জরুরি। অন্যথায় খুচরা খামারিদের পোলট্রি সেক্টর থেকে অনীহা চলে আসবে। এভাবে পোলট্রি পণ্যের দাম বৃদ্ধি হতে থাকলে দেশের সবচেয়ে বড় আমিষ উৎস থেকে সাধারণ মানুষ বঞ্চিত হবে।

রায়হান আবিদ

চিঠি : উচ্চশব্দে মাইক বাজানো বন্ধ হোক

দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে ব্যবস্থা নিন

প্রাথমিকে হিসাব রক্ষক নিয়োগ দিন

আবারও রক্তে রঞ্জিত রাস্তা, নেই কঠোর ব্যবস্থা

ছবি

ওমিক্রন : দরকার সর্বোচ্চ সচেতনতা

ভুলে যাওয়ার রোগ

চান্স পাওয়াই সামগ্রিক সফলতা নয়

ইউপি নির্বাচনে ইসিকে কঠোর হতে হবে

পিটিআই ইন্সট্রাক্টর প্রসঙ্গে

ছবি

অনলাইন কেনাকাটায় প্রতারণা বন্ধ হবে কবে?

কর্মমুখী শিক্ষা

বস্তুনিষ্ঠ সাংবাদিকতা

পেট্রল-অকটেনের দাম নিয়ে গুজব

জীবনের সেরা উপহার

শীতে অসহায় মানুষদের পাশে দাঁড়ান

ছবি

জ্বালানি তেলের দাম বাড়ানোর প্রভাব

পায়রা সেতুর টোল

গ্রামে ইন্টারনেট সেবা বাড়ান

লবলং কি দখল-দূষণমুক্ত হবে না?

আকাশে ডানা মেলে কতদূর অতিথি পাখি

মাটির প্রদীপ

লেজার রশ্মি সচেতনতা জরুরি

কিশোর অপরাধ রুখতে সামাজিক দায়বদ্ধতা

অনলাইনে সব রেলস্টেশনের নাম যোগ করুন

ছবি

গুচ্ছ ভর্তি পরীক্ষা

চলন্ত ট্রেনে পাথর ছোড়া বন্ধ হোক

ঢাকা-ময়মনসিংহ পূর্ব বাইপাসের নিরাপত্তা

একই সময়ে একাধিক নিয়োগ পরীক্ষা কাম্য নয়

হামলা ও ধর্ষণ

দখল-দূষণে বিপর্যস্ত সুতাং নদী

খেলার মাঠ ও পার্ক রক্ষা করতে হবে

বিষ দিয়ে মাছ শিকার নয়

ছবি

ক্রিকেটারদের নিয়ে ট্রল

শিক্ষকদের স্বতন্ত্র বেতন স্কেল বাস্তবায়ন প্রসঙ্গে

ড্রেনে নেই ঢাকনা বিপাকে পথচারী

করোনা মোকাবিলা আগামীর প্রস্তুতি

tab

পাঠকের চিঠি

পোলট্রি ফিডের দাম

মঙ্গলবার, ০৯ নভেম্বর ২০২১

বাংলাদেশের জনগণের প্রোটিন চাহিদার সিংহভাগ পূরণ হয় পোলট্রি সেক্টর থেকে। কিন্তু পোলট্রিজাত প্রাণীর দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। পোলট্রি ফিডের দাম লাগামহীন ঘোড়ার মতো দিনের পর দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। তাছাড়া খুচরা খাদ্যদ্রব্যের (বিগত বছরের তুলনায় ভুট্টা ও সয়াবিন) দাম বেড়েই চলেছে। সার্বিক কাঁচামালের দাম বেড়েছে ৩৫ শতাংশ, যা সাধারণ খামারিদের পোলট্রি উৎপাদের প্রতি অনুৎসাহিত করছে।

করোনার আগে সপ্তাহে এক দিন বয়সী মুরগির বাচ্চা উৎপাদিত হতো ২.৫ কোটি। যার সংখ্যা বর্তমানে নেমে এসেছে ১.২৫ কোটিতে। করোনাকালীন পোলট্রি শিণ্ডের ক্ষতি ৮০০০-১০,০০০ কোটি টাকা, যা বাংলাদেশে বার্ড ফ্লু-কালীন ক্ষতির তুলনায় অনেক বেশি। করোনায় খামার বন্ধ হয়েছে প্রায় ২০ শতাংশ। ফলে ব্রয়লার উৎপাদন যেমন কমে যাচ্ছে তেমনি ব্রয়লার মুরগির দামও বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বর্তমান বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগির দাম ১৬০-১৮০ টাকা, যা এক মাস আগে ছিল ১৩০-১৪০ টাকা। একদিকে ফিডের ব্যাপারীরা যেভাবে খামারিদের ফিড চাহিদার সুযোগ নিয়ে বেগতিক দাম হাঁকছে, অন্যদিকে ছোট খামারিদের ন্যায্য মূল্য দিচ্ছে না। এমতাবস্থায় প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর কর্তৃক সাধারণ খামারিদের দুর্ভোগ কমাতে ফিডের দাম সহনশীল পর্যায় করা অতীব জরুরি। অন্যথায় খুচরা খামারিদের পোলট্রি সেক্টর থেকে অনীহা চলে আসবে। এভাবে পোলট্রি পণ্যের দাম বৃদ্ধি হতে থাকলে দেশের সবচেয়ে বড় আমিষ উৎস থেকে সাধারণ মানুষ বঞ্চিত হবে।

রায়হান আবিদ

back to top